Activitats formatives

Composició i propietats dels productes apícoles

Data: A escollir per la cooperativa / empresa
Lloc: A escollir per la cooperativa / empresa
Preu: Subvencionat pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya
Durada: 6 hores
Àrea formativa: Producció
Inscriu-te

Objectius

  • Conèixer la procedència i com extrauen les abelles cada un dels productes apícoles i els seus derivats (mel, pol·len, pròpolis i gelea reial.

Programa

La mel.

  • Composició Valors nutricionals
  • Factors de qualitat fisicoquímics, microbiològics, sensorials i origen floral.
  • Propietats i usos del pol·len.

El pol·len.

  • Composició
  • Valores nutricionals
  • Factors de qualitat fisicoquímics, microbiològics, sensorials i origen floral.
  • Propietats i usos del pol·len.

Els pròpolis.

  • Composició.
  • Valors nutricionals.
  • Factors de qualitat fisicoquímics, microbiològics, sensorials i origen floral.
  • Propietats i usos del pol·len.

La gelea reial.

  • Composició.
  • Valors nutricionals.
  • Factors de qualitat fisicoquímics, microbiològics, sensorials i origen floral.
  • Propietats i usos del pol·len.

Cursos relacionats:

Bases de dades geogràfiques: jugant amb PostGIS Inscripcions obertes
Introducció als sistemes d'informació geogràfica Inscripcions obertes
Decisions tàctiques de producció Inscripcions obertes
Gestió de les compres, aprovisionaments i distribució física Inscripcions obertes
Gestió d'estocs i magatzems Inscripcions obertes
Manipulador de productes fitosanitaris. Nivell bàsic Inscripcions obertes
Manipulador de productes fitosanitaris. Nivell qualificat Inscripcions obertes
Benestar animal: mòdul general + modul específic Inscripcions obertes
Benestar animal: mòdul específic per a titulars i personal d’explotacions avícoles Inscripcions obertes
Benestar animal: mòdul específic per a titulars i personal d’altres explotacions (boví, oví, cabrum, conill i altres) Inscripcions obertes
Benestar animal: mòdul específic per a titulars i personal d’explotacions porcines Inscripcions obertes
Benestar animal: mòdul específic per a transportistes d’animals i responsables d’animals durant el transport Inscripcions obertes
Agricultura ecològica Inscripcions obertes
Cobertes vegetals Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic per al personal encarregat de benestar animal Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors d’aus Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors de boví i equí Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors de conills Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors de porcí Inscripcions obertes
Benestar animal durant el sacrifici: mòdul específic sobre benestar animal durant el sacrifici en escorxadors d'oví i cabrum Inscripcions obertes
Apicultura Inscripcions obertes
Emmagatzematge, estocs i trameses Inscripcions obertes
Enologia Inscripcions obertes
Jardineria i floricultura Inscripcions obertes
L'origen i el maneig dels productes apícoles Inscripcions obertes
Manipulador i aplicador de productes biocides d’ús ramader. Mòdul específic Inscripcions obertes
Manipulador i aplicador de productes biocides d’ús ramader Inscripcions obertes
Poda Inscripcions obertes
Producció integrada Inscripcions obertes
Reg, fertirrigació i nutrició de cultius Inscripcions obertes
Tast d'olis Inscripcions obertes
COOPCAT
CAE
Aracoop
BUREAU VERITAS
Agrimax
IoE - Croops
Lisa
Autenfood
Singulars
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x