Cellers Domenys augmenta la producció a 25 milions de quilos de raïm anuals

Cellers Domenys té previst arribar a una producció anual de 25 milions de quilos de raïm, després de la incorporació de la Cooperativa Agrícola de Pira, que aportarà uns 3 milions de quilos. La fusió de Cellers Domenys amb Pira ha estat aprovada, recentment, per les assemblees generals de les dues cooperatives.

Cellers Domenys és una cooperativa vitivinícola en plena expansió empresarial, que associa més de 400 agricultors i és fruit de diversos processos de fusió liderats per l’antiga Cooperativa Agrícola de Sant Jaume del Domenys. Les fusions s’han anat realitzant amb les cooperatives agrícoles de Banyeres del Penedès (2006), la Bisbal del Penedès (2009), Blancafort de Queralt (2010), Rocafort de Queralt  (2010), Rodonyà (2013) i Pira (2014). A més, té un acord de col·laboració amb la Cooperativa Agrícola de Calafell.

En l’actualitat, Cellers Domenys suma 6 cellers (quatre es destinen a l’elaboració de vi; un altre, a l’elaboració de cava i l’últim, per a emmagatzematge). També té obertes 5 oficines de la secció de crèdit i 3 agrobotigues. La diversificació territorial li permet treballar en l’àmbit de cinc denominacions d’origen: les vitivinícoles DO Cava, DO Penedès, DO Catalunya i DO Conca de Barberà, i l’oleícola DOP Siurana.

El president de Cellers Domenys, Lluís Urgell, destaca que “l’objectiu del procés és la racionalització de costos, amb una aposta clara per la qualitat. Així mateix, la voluntat de totes les cooperatives que s’han anat incorporant al projecte és liquidar les veremes als socis als millors preus possibles i així contribuir a la màxima rendibilitat i la viabilitat de les explotacions vinícoles”.

Junt amb l’activitat principal dels cellers i la secció de crèdit, Cellers Domenys també comercialitza oli elaborat, amb les olives dels seus socis, a la cooperativa penedesenca d’abast comarcal Ceolpe.