Comunicats de premsa

La 8a edició de la fira bienal de productes ecològics més important de l’Estat espanyol s'ha celebrat a Fira de València, del 27 al 29 de setembre

Les mels ecològiques de Muria BIO, unes de les més premiades a nivell mundial, presents a BioCultura València 2019

02/10/2019

Mel Muria ha participat amb totes les seves gammes de producte Muria BIO a la 8a edició de BioCultura, la fira bienal de productes ecològics i consum responsable més important de l’estat espanyol, que s’ha celebrat a Fira de València aquest passat cap de setmana.

L’edició valenciana d’enguany de BioCultura, la fira de productes orgànics i consum responsable amb més de 25 anys de trajectòria, ha batut rècords de participació amb més de 13.000 visitants. Durant aquests dies, tant el sector professional com el públic interessat pel sector ecològic, que cada vegada guanya més adeptes al nostre país, han pogut veure i tastar les propostes més innovadores.

Les diferents varietats BIO de la familia Muria, sempre en constant innovació, han estat molt ben acollides pels visitants i no han deixat indiferent al públic que s’ha apropat al seu estand per conèixer de ben a prop les darreres novetats del sector apícola.

No és casual que diferents varietats de mel de la gamma Muria BIO, presents al canal HORECA i en establiments especialitzats, siguin unes de les més premiades en els darrers mesos a nivell mundial:
 

Mel de Romaní: Medalla de Plata al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Taronger: Medalla d’Or i Medalla de Plata al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel d’Alta Muntanya: Medalla d’Or i de Plata, respectivament, al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Farigola: Dues medalles de Plata al Concurs Biomiel 2018 i al I Concurs Hispanoluso de mels ecològiques 2019
Mel de Bruc: Millor Mel Fosca d’Espanya al III Concurs Nacional de Mels 2018

Per aquest motiu Muria BIO ha afegit una etiqueta amb aquest distintiu als pots de les diferents varietats premiades. Aquesta novetat ha cridat molt l’atenció a tots els visitants de BioCultura València 2019, ja que permet a simple vista tenir clar que és una mel 100% nacional, premiada per la seva qualitat en diversos premis internacionals i que compleix amb tots els estàndars que marca la ISO 22.000, obtinguda per l’empresa fa un parell de mesos.

La tendencia a l’alça de l’estil de vida i l’alimentació ecològica ha fet que una de les línies de producte de Muria BIO que també hagi sorprès a BioCultura València 2019 hagi estat l’edició limitada i subjecta a temporalitat (d'octubre a maig) de mel crua ecològica. Vuit varietats de mel cristal·litzada (Romaní, Taronger, Mil flors, Farigola, Eucaliptus, Alta muntanya, Bosc i Bruc), amb molt poca competència al mercat i amb un procés d'elaboració que s’inicia amb la recol·lecció i el seu posterior i immediat temps de repòs. Amb això s'aconsegueix que la mel comenci de seguida la seva cristal·lització i amb la delicadesa d'un treball artesanal s'omplen els pots de manera manual, donant com a resultat una mel molt cremosa. Cada pot de mel crua conserva íntegrament la riquesa del paisatge aromàtic i gustatiu de l'entorn natural on les abelles realitzen el seu treball.

L’equip de Muria també ha portat a BioCultura València 2019 les seves gammes BIO de Xarops i Suplements Alimentaris i de Mel de Sabors (escollida Millor Producte BIO en l'edició de BioCultura Barcelona 2016, entre més de 18.000 referències de productes ecològics).

La família Muria, apicultors des de 1810, ha unit el saber fer dels seus avantpassats, la qualitat agroambiental de les muntanyes mediterrànies i la tecnologia més avançada per crear una gamma de productes apícoles d'altíssima qualitat.

Font: Mel Muria
Print Friendly Version of this pageImprimir Get a PDF version of this webpagePDF Enviar a un amic

Altres notícies

Ramon Armengol es reuneix amb el Comissari d’Agricultura de la UE
Ramon Armengol es reuneix amb el Comissari d’Agricultura de la UE 20/02/2020 Janusz Wojciechowski ha expressat la voluntat de fomentar les organitzacions de productors com les cooperatives La Confederació General de Cooperatives Agràries de la UE (COGECA) aglutina...
El Consell Rector de la FCAC reclama,  a Lleida, mesures urgents davant la crisi de sectors productius a Catalunya
El Consell Rector de la FCAC reclama, a Lleida, mesures urgents davant la crisi de sectors productius a Catalunya 14/02/2020 Les crisis de preus i l’increment de costos fan perillar la continuïtat de l’activitat agrària i de l’agroindústria cooperativa, i augmenta el risc de desertització del territori La...
Ramon Armengol reivindica la implicació  de les cooperatives amb el Green Deal  davant la Comissió Europea
Ramon Armengol reivindica la implicació de les cooperatives amb el Green Deal davant la Comissió Europea 14/02/2020 També es reclama un pla d’acció de la UE davant la caiguda de preus que estan provocant els aranzels imposats pels Estats Units Ramon Armengol, president de la Confederació General de...
La FCAC, a la concentració  “Salvem la pagesia. Defensem el món rural”
La FCAC, a la concentració “Salvem la pagesia. Defensem el món rural” 12/02/2020 El futur del camp ha de garantir, també, la viabilitat de les cooperatives agràries en tant que són empreses dels pagesos que estan arrelades al territori i generen llocs de treball al món...
La gamma de mel ecològica Muria Bio aconsegueix tres nous guardons internacionals
La gamma de mel ecològica Muria Bio aconsegueix tres nous guardons internacionals 06/02/2020 Les mels de la gamma ecològica Muria BIO han tornat a ser protagonistes a BIOLMIEL 2019 i en el II Concurs Hispanoluso de Mels Ecològiques, amb tres nous reconeixements a nivell...
La FCAC confirma que les cooperatives  del Maresme i l’Empordà perdran  bona part de la pròxima collita
La FCAC confirma que les cooperatives del Maresme i l’Empordà perdran bona part de la pròxima collita 04/02/2020 S’insisteix a la consellera d’Agricultura en la necessitat de preveure una dotació pressupostària per pal·liar els danys dels últims temporals, que també van afectar més de 3.000 hectàrees...
La FCAC alerta que el pressupost d’Agricultura és insuficient
La FCAC alerta que el pressupost d’Agricultura és insuficient 30/01/2020 La FCAC reclama als grups parlamentaris que corregeixin el pressupost del DARP per poder atendre les necessitats de competitivitat del sector i els danys provocats pels temporals La Federació de...
Centenari del Celler de l’Agrícola i  Secció de Crèdit de Llorenç del Penedès
Centenari del Celler de l’Agrícola i Secció de Crèdit de Llorenç del Penedès 29/01/2020 La Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Llorenç del Penedès inicia, aquest divendres dia 31, els actes commemoratius dels cent anys de la construcció del Celler amb la presentació del...
Unió assoleix una facturació rècord de 80 milions d’euros
Unió assoleix una facturació rècord de 80 milions d’euros 24/01/2020 Grup Unió ha presentat un resultat històric en l’Assemblea General anual de socis que ha tingut lloc aquest divendres a Reus. Amb una facturació total del grup de 80 milions d’euros,...
Les cooperatives arrosseres del Delta, que produeixen el 75% de l’arròs català, en alerta per l’afectació a més de 3.000 ha i molt crítics amb la gestió territorial
Les cooperatives arrosseres del Delta, que produeixen el 75% de l’arròs català, en alerta per l’afectació a més de 3.000 ha i molt crítics amb la gestió territorial 22/01/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) insisteix en la gravetat dels danys soferts per una part dels conreus i les cooperatives del litoral català. La situació és especialment...
El celler de Sant Jaume de Cellers Domenys obté la ISO 22000:2005 que certifica el Sistema de Gestió de Seguretat Alimentària
El celler de Sant Jaume de Cellers Domenys obté la ISO 22000:2005 que certifica el Sistema de Gestió de Seguretat Alimentària 20/01/2020 La Norma internacional ISO 22000:2005, concedida per l’empresa AENOR Internacional, ha estat lliurada al celler de Sant Jaume dels Domenys en un acte presidit pel Sr. Josep Vidal i Fàbrega,...
Les cooperatives tenen un paper  rellevant en la transició climàtica
Les cooperatives tenen un paper rellevant en la transició climàtica 17/01/2020 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) participa, avui, en la 1a Cimera Catalana d’Acció Climàtica convocada per la Generalitat per tal d’acordar un full de ruta que...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x