Destaquem

Comença el projecte pilot Winesity

10/09/2018

Durant aquest estiu s’han iniciat les tasques del projecte d’innovació WINESITY liderat per la Cooperativa Falset-Marçà. El projecte s’enmarca dins els Ajuts a la Cooperació per a la Innovació, cofinançats pel fons FEADER i el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. L’objectiu és dissenyar un densímetre automàtic per a controlar en continu l’evolució de la fermentació als dipòsits de vi. Durant els dos anys de projecte és construiran diversos prototips de l'aparell WINESITY que s’instal·laran a dipòsits de la cooperativa per comprovar i ajustar el seu funcionament.

El fet de poder controlar de forma continua i immediata la densitat als dipòsits, alliberaria temps dels tècnics durant la verema. I monitoritzar les corbes de fermentació permetria detectar amb antelació alentiments o acceleracions del procés, ampliant el temps de reacció, i evitant el risc de grans danys a la qualitat del vi. Efectivament, la detecció a temps d'una aturada o fallada en el procés de fermentació pot facilitar una rectificació ràpida i amb èxit, per tal de preveure un problema irreversible i optimitzar les característiques i propietats finals del producte.

Participen en aquest grup operatiu la Cooperativa Falset-Marçà com a líder, Innovació i Recerca Industrial i Sostenible, SL (IRIS) com a centre tecnològic que proposa i desenvolupa l’aparell, la Fundació Parc Tecnològic del Vi (VITEC) que confirmarà el correcte funcionament del WINESITY i ajudarà al seu desenvolupament, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya que aporta la seva experiència al sector i en farà difusió, i la consultora ambiental ARLALORA que fa tasques de coordinació.

 

Operació 16.01.01 del PDR de Catalunya 2014-2020

Altres destacats:

La FCAC compareix al Parlament de Catalunya en relació amb el malbaratament alimentari
La FCAC compareix al Parlament de Catalunya en relació amb el malbaratament alimentari 10/04/2019 A debat la proposició de Llei contra el malbaratament alimentari La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya va comparèixer, ahir, a la Ponència del Parlament de Catalunya per exposar els plantejaments de les cooperatives sobre la...
Les cooperatives continuen treballant en la millora de la fertilització
Les cooperatives continuen treballant en la millora de la fertilització 04/04/2019 En el marc del Grup Operatiu de millora de la fertilització i la gestió de purins, cooperatives ramaderes, IRTA i FCAC hem mantingut una trobada per valorar l’avenç del projecte i començar a treure’n conclusions El projecte...
Passos endavant del projecte IoE Crops
Passos endavant del projecte IoE Crops 02/04/2019 El passat 28 de març, ha tingut lloc a les instal·lacions del Fruitcentre (IRTA), a Lleida, una reunió de treball del projecte IoE Crops (Internet of Extensive Crops) sobre connectivitat i agricultura de precisió en conreus extensius. En aquest...
Les cooperatives acompanyen els seus socis a la gestió del CGE
Les cooperatives acompanyen els seus socis a la gestió del CGE 26/03/2019 Més de 35 tècnics i tècniques de cooperatives d’arreu del país han participat en les jornades de formació que la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) organitzat a la cooperativa d’Ivars d’Urgell, per tal de preparar la...
El projecte AGRIMAX obtè els primers resultats
El projecte AGRIMAX obtè els primers resultats 26/03/2019 Durant la VI Assemblea del projecte AGRIMAX, celebrada a l'explotació agropecuària d'un soci italià del projecte prop de Montova, hem visitat la primera de les dues plantes pilot que contempla el projecte. En aquesta planta pilot...
Les cooperatives analitzen la nova guia d’instal·lacions de carburants
Les cooperatives analitzen la nova guia d’instal·lacions de carburants 21/03/2019 Publicada recentment pel Ministeri d’Indústria Linyola va acollir, el passat 19 de març, la reunió de la Branca de Subministraments de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) per informar sobre diversos temes...
Mesures de protecció social i lluita contra la precarietat laboral: registre diari de la jornada
Mesures de protecció social i lluita contra la precarietat laboral: registre diari de la jornada 21/03/2019 Amb data d’efecte del 12 de maig del 2019, s’ha publicat el Reial decret-llei 8/2019, de 8 de març, de mesures urgents de protecció social i de lluita contra el treball laboral en la jornada de treball. Aquesta disposició normativa modifica...
Taula rodona
Taula rodona "Cooperar per vendre millor" a la Fira Sant Josep 20/03/2019 La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ha estat present en la darrera edició de la Fira de Sant Josep de Mollerussa participant en la taula rodona “Cooperar per vendre millor” que s’ha dut a terme en el marc de la jornada...
La FCAC rep la visita d’estudiants d’Iowa
La FCAC rep la visita d’estudiants d’Iowa 20/03/2019 La Federació de Cooperatives Agràries de catalunya (FCAC) ha rebut avui, a les oficines de Lleida, un grup d’estudiants de la Universitat Estatal d’Iowa, als Estats Units. Els estudiants, tots ells de l’àmbit agroalimentari, estan a...
Es celebra a Lleida una jornada sobre l'IVA en les operacions Soci-Coop
Es celebra a Lleida una jornada sobre l'IVA en les operacions Soci-Coop 15/03/2019 Els responsables de la gestió econòmica de 28 cooperatives de tota Catalunya han participat en una jornada sobre l'aplicació de l'IVA en les operacions de compra-venda entre soci i cooperativa. Pilar Bonet, professora titular de Dret...
Publicació del Reial Decret-llei 6/2019
Publicació del Reial Decret-llei 6/2019 15/03/2019 En data 7 de març, s’ha publicat al Butlletí Oficial de l’Estat el Reial Decret-llei 6/2019, d’1 de març, de mesures urgents per garantir la igualtat de tracte i d’oportunitats entre dones i homes a la feina i l’ocupació. A...
"La doble invisibilitat de la dona al món agrari" guardonat als Premis Mila de periodisme per la Igualtat de Gènere 13/03/2019 Ramona Mota, responsable del grup de treball per a la Igualtat de Gènere de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, va participar, ahir al vespre, a l’acte de lliurament dels Premis Mila de periodisme per la Igualtat de Gènere que...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x