Destaquem

Comença el projecte pilot Winesity

10/09/2018

Durant aquest estiu s’han iniciat les tasques del projecte d’innovació WINESITY liderat per la Cooperativa Falset-Marçà. El projecte s’enmarca dins els Ajuts a la Cooperació per a la Innovació, cofinançats pel fons FEADER i el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. L’objectiu és dissenyar un densímetre automàtic per a controlar en continu l’evolució de la fermentació als dipòsits de vi. Durant els dos anys de projecte és construiran diversos prototips de l'aparell WINESITY que s’instal·laran a dipòsits de la cooperativa per comprovar i ajustar el seu funcionament.

El fet de poder controlar de forma continua i immediata la densitat als dipòsits, alliberaria temps dels tècnics durant la verema. I monitoritzar les corbes de fermentació permetria detectar amb antelació alentiments o acceleracions del procés, ampliant el temps de reacció, i evitant el risc de grans danys a la qualitat del vi. Efectivament, la detecció a temps d'una aturada o fallada en el procés de fermentació pot facilitar una rectificació ràpida i amb èxit, per tal de preveure un problema irreversible i optimitzar les característiques i propietats finals del producte.

Participen en aquest grup operatiu la Cooperativa Falset-Marçà com a líder, Innovació i Recerca Industrial i Sostenible, SL (IRIS) com a centre tecnològic que proposa i desenvolupa l’aparell, la Fundació Parc Tecnològic del Vi (VITEC) que confirmarà el correcte funcionament del WINESITY i ajudarà al seu desenvolupament, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya que aporta la seva experiència al sector i en farà difusió, i la consultora ambiental ARLALORA que fa tasques de coordinació.

 

Operació 16.01.01 del PDR de Catalunya 2014-2020

Altres destacats:

Bon rendiment de la intercooperació des d’AGROCAT
Bon rendiment de la intercooperació des d’AGROCAT 28/05/2020 A l’agost del 2018 Agropecuària Catalana, SCCL va establir un conveni d’intercooperació amb la cooperativa Agrària de Miralcamp, SCCL, dins el marc dels ajuts per ajuts per al foment de la millora de la competitivitat de les cooperatives i...
Coronavirus - Aixecament de la suspensió dels terminis administratius i processals
Coronavirus - Aixecament de la suspensió dels terminis administratius i processals 27/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf   El RD 463/2020,...
Coronavirus - Actualització de les guies de les fases 1 i 2 de la desescalada i pròrroga de l'estat d'alarma
Coronavirus - Actualització de les guies de les fases 1 i 2 de la desescalada i pròrroga de l'estat d'alarma 26/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf   S’ha publicat...
Coronavirus - Decret Llei 19/2020. Assemblees generals, consells rectors, càrrecs i legalització de llibres de les cooperatives catalanes
Coronavirus - Decret Llei 19/2020. Assemblees generals, consells rectors, càrrecs i legalització de llibres de les cooperatives catalanes 21/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf   El Govern de la...
Coronavirus - Ús obligatori de mascareta
Coronavirus - Ús obligatori de mascareta 20/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf.   Avui s’ha...
Coronavirus - Mesures socials en defensa de l'ocupació
Coronavirus - Mesures socials en defensa de l'ocupació 13/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf.   El propòsit...
Coronavirus - Fase 1 de la desescalada: quins canvis afecten les cooperatives agràries?
Coronavirus - Fase 1 de la desescalada: quins canvis afecten les cooperatives agràries? 12/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf.   La publicació...
Coronavirus - Modificació de terminis de procediments en matèria de subvencions del DARP
Coronavirus - Modificació de terminis de procediments en matèria de subvencions del DARP 07/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf.   El 30...
Coronavirus - Quins canvis en l’estat d’alarma afecten a les cooperatives agràries?
Coronavirus - Quins canvis en l’estat d’alarma afecten a les cooperatives agràries? 05/05/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en...
Coronavirus - Com serà la transició cap a la nova normalitat?
Coronavirus - Com serà la transició cap a la nova normalitat? 29/04/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf. Ahir el Consell de...
Nou web per posar en valor la llet i els productes lactis
Nou web per posar en valor la llet i els productes lactis 29/04/2020 L’ALLIC ha impulsat la creació d’un nou portal web anomenat LABONALLET.CAT, amb l’objectiu fonamental de posar en valor la llet i els productes lactis de Catalunya i esdevenir una de les principals fonts d’informació, contrastada i veraç,...
Coronavirus - Ús del Fons d’Educació i Promoció de les cooperatives
Coronavirus - Ús del Fons d’Educació i Promoció de les cooperatives 27/04/2020 * Donat l’estat d’alarma actual a causa del coronavirus, la FCAC fa públic el contingut d’aquesta circular que habitualment seria d’accés restringit per a les cooperatives sòcies. Descarrega't la circular en pdf. El Reial Decret de...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x