Destaquem

Comença el projecte pilot Winesity

10/09/2018

Durant aquest estiu s’han iniciat les tasques del projecte d’innovació WINESITY liderat per la Cooperativa Falset-Marçà. El projecte s’enmarca dins els Ajuts a la Cooperació per a la Innovació, cofinançats pel fons FEADER i el Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. L’objectiu és dissenyar un densímetre automàtic per a controlar en continu l’evolució de la fermentació als dipòsits de vi. Durant els dos anys de projecte és construiran diversos prototips de l'aparell WINESITY que s’instal·laran a dipòsits de la cooperativa per comprovar i ajustar el seu funcionament.

El fet de poder controlar de forma continua i immediata la densitat als dipòsits, alliberaria temps dels tècnics durant la verema. I monitoritzar les corbes de fermentació permetria detectar amb antelació alentiments o acceleracions del procés, ampliant el temps de reacció, i evitant el risc de grans danys a la qualitat del vi. Efectivament, la detecció a temps d'una aturada o fallada en el procés de fermentació pot facilitar una rectificació ràpida i amb èxit, per tal de preveure un problema irreversible i optimitzar les característiques i propietats finals del producte.

Participen en aquest grup operatiu la Cooperativa Falset-Marçà com a líder, Innovació i Recerca Industrial i Sostenible, SL (IRIS) com a centre tecnològic que proposa i desenvolupa l’aparell, la Fundació Parc Tecnològic del Vi (VITEC) que confirmarà el correcte funcionament del WINESITY i ajudarà al seu desenvolupament, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya que aporta la seva experiència al sector i en farà difusió, i la consultora ambiental ARLALORA que fa tasques de coordinació.

 

Operació 16.01.01 del PDR de Catalunya 2014-2020

Altres destacats:

Publicació del Salari Mínim Interprofessional per a l’any 2019
Publicació del Salari Mínim Interprofessional per a l’any 2019 15/01/2019 El 27 de desembre de 2018, es va publicar al Butlletí Oficial de l’Estat (BOE) el Reial Decret 1462/2018, de 21 de desembre, que fixa el salari mínim interprofessional per a 2019. El Salari Mínim Interprofessional (SMI) establert durant el...
Workshop de digitalització i agricultura de precisió en conreus extensius
Workshop de digitalització i agricultura de precisió en conreus extensius 15/01/2019 Dimarts 22 de gener a Lleida la FCAC, com a activitat dins el projecte Internet of Extensive Crops – (IoE Crops), coordinarà la celebració d’un taller-workshop sobre la connectivitat i l’agricultura de precisió en conreus extensius (conreus...
Quim Torra presideix el lliurament dels Reconeixements CoopCat
Quim Torra presideix el lliurament dels Reconeixements CoopCat 14/12/2018 Dues associades a la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, l'Agrària de Torelló i la SAT Apícola el Perelló - Mel Múria, han estat guardonades amb els Reconeixements CoopCat. A l'acte han assistit el M. Hble. Sr. Quim Torra...
La nova llei de protecció de dades se’ns aplica ja abans d’acabar el 2018
La nova llei de protecció de dades se’ns aplica ja abans d’acabar el 2018 14/12/2018 El dijous 6 de desembre de 2018 es va publicar al BOE la nova Llei Orgànica 3/2018, de 5 de desembre, de Protecció de dades personals i garantia dels drets digitals, que ha entrat en vigor el 7 de desembre d’enguany i per tant és d’obligat...
Segona reunió del grup operatiu del Projecte d’Innovacions Sostenibles de CORMA
Segona reunió del grup operatiu del Projecte d’Innovacions Sostenibles de CORMA 14/12/2018 A finals del passat mes de novembre ha tingut lloc una reunió de seguiment del projecte d’Innovacions sostenibles pel desenvolupament de noves solucions per a aplicacions en horticultura ornamental i jardineria. Selecció de substrats i...
La FCAC reivindica disposar de pressupost per desplegar la futura Llei d’espais agraris
La FCAC reivindica disposar de pressupost per desplegar la futura Llei d’espais agraris 12/12/2018 En el marc de la compareixença al Parlament Ramon Sarroca, president de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, va comparèixer ahir davant dels membres de la Comissió d’Agricultura del Parlament de Catalunya en relació amb la...
La FCAC subscriu el document de posicionament català en relació amb la nova PAC
La FCAC subscriu el document de posicionament català en relació amb la nova PAC 05/12/2018 Avui, en el si de la Taula Agrària Ramon Sarroca, president de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, ha subscrit avui, després de nombroses reunions de treball, el document de posicionament de Catalunya en relació amb les...
Les cooperatives reclamen l’etiquetatge d’origen de la mel
Les cooperatives reclamen l’etiquetatge d’origen de la mel 04/12/2018 Una correcta identificació de la procedència permetrà al consumidor reconèixer i accedir a un producte que ofereix les màximes garanties Les cooperatives catalanes, per mitjà de Cooperativas Agro-alimentarias de España, donen suport a la...
Com reclamar l’IRPF de la prestació per maternitat / paternitat
Com reclamar l’IRPF de la prestació per maternitat / paternitat 04/12/2018 El passat 3 d’octubre es va fer pública la sentència del Tribunal Suprem (1462/2018) segons la qual les prestacions per maternitat, de la Seguretat Social queden exemptes de tributació en l’Impost sobre la Renda de les Persones Físiques...
Les cooperatives demanen l’excepcionalitat per les complicades sembres d’enguany
Les cooperatives demanen l’excepcionalitat per les complicades sembres d’enguany 04/12/2018 En una recent trobada amb el DARP, el sector va coincidir en l'anomalia d'aquesta campanya en què les pluges no permeten sembrar amb normalitat Les abundants pluges d'aquesta tardor estan forçant a reprogramar el calendari de...
Nova extensió de norma en el vi
Nova extensió de norma en el vi 29/11/2018 La OIVE ho explica en les jornades de Cooperativas Agro-alimentarias Els dies 19 i 20 de novembre van tenir lloc, a Valladolid, les jornades vitícoles de Cooperativas Agro-alimentarias. En aquesta ocasió es van centrar en aspectes...
Innovació en el sector del vi
Innovació en el sector del vi 23/11/2018 La Federació participa en la jornada organitzada pel DARP El passat 8 de novembre, dins el marc del Pla estratègic de Recerca, Innovació i Transferència Agroalimentària de Catalunya, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i...
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x