Sectors

Oli d'oliva

Oli d'oliva

Des de sempre s’ha vinculat les cooperatives amb la producció d’oli d’oliva, fent una fusió perfecta entre la tradició i la modernitat, així com amb la qualitat i la garantia d’origen.

El sector de l’oli d’oliva, a Catalunya, compta amb més d’un centenar de cooperatives. La gran majoria d’elles, realitzen la molturació de les olives, elaboren l’oli -principalment de les categories verge i verge extra- i l’envasen. En conjunt, suposen més del 70% de la producció de l’oli que s’obté en el territori català i sumen una facturació mitjana d’uns 70 milions d’euros.

Les cooperatives oleícoles se situen, bàsicament, a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre, encara que també tenen presència a l’Empordà. Bona part d’aquestes cooperatives formen part de les denominacions d’origen existents a Catalunya: DOP Les Garrigues, DOP Siurana, DOP Baix Ebre – Montsià, DOP Terra Alta i DOP Empordà.

Actualitat:

Oli d’Oliva Verge Extra Silvaurum, or líquid
Oli d’Oliva Verge Extra Silvaurum, or líquid 28/10/2020 Silvaurum és un Oli d’Oliva Verge Extra, pertanyent al Canal Horeca, elaborat per la cooperativa L’Avellanera, al municipi de La Selva del Camp (Tarragona), la localitat amb més tradició...
L’Agrícola d’Ulldemolins presenta la nova imatge de l'Oli La Llena de producció integrada
L’Agrícola d’Ulldemolins presenta la nova imatge de l'Oli La Llena de producció integrada 22/10/2020 L’Agrícola d’Ulldemolins, presenta la nova imatge del seu Oli La Llena DOP Siurana de producció integrada. Aquesta nova etiqueta, amb un disseny més actual i fresc, incorpora a més dels...
Coselva compleix 120 anys
Coselva compleix 120 anys 20/10/2020 Amb 2.200 socis i un centenar de treballadors, està “més viva que mai” i lidera un projecte d’intercooperació en oli d’oliva i avellana Per homenatjar als socis, s’ha renovat la...
La campanya d’oli cau un 33% a Catalunya
La campanya d’oli cau un 33% a Catalunya 22/09/2020 A Lleida la collita es manté estable, mentre la davallada es concentra a les demarcacions de Tarragona i Terres de l’Ebre A vuit dies de començar la campanya d’oli d’oliva 2020-21, la...
Triple guardó per a “Oleum Priorat” en el prestigiós concurs internacional de Japó
Triple guardó per a “Oleum Priorat” en el prestigiós concurs internacional de Japó 29/06/2020 El país asiàtic és un dels principals mercats mundials d’oli d’oliva La marca “Oleum Priorat” ha guanyat tres medalles en la VIII edició del prestigiós concurs internacional d’oli...
BUREAU VERITAS
Singulars
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x