Sectors

Ramaderia i llet

Ramaderia i llet

Les cooperatives ramaderes es troben distribuïdes entre Barcelona, Girona i Lleida. Són una dotzena de cooperatives que facturen més de 130 milions d’euros.

En la major part dels casos, complementen la fabricació de pinso amb la comercialització de bestiar o l’especejament de canals a màquila -porcí, boví de carn i aviram, principalment-. També, algunes cooperatives disposen de granges pròpies de producció i de selecció i, fins i tot, explotacions experimentals de porcí i boví.

Les cooperatives productores de llet són nou, i es concentren a les comarques de Girona, encara que també estan presents a Lleida i Barcelona. Una d’aquestes és cooperativa de segon grau i n’hi ha tres que industrialitzen la llet, ja sigui envasada o per mitjà d’un procés d’elaboració de derivats -iogurt, mantega, formatge-. La seva facturació global supera els 100 milions d’euros.

Dins d’aquesta branca, també hi ha cooperatives que es dediquen a la producció de mel. Es concentren principalment a les Terres de l’Ebre i ofereixen una àmplia gamma de varietats de mel juntament amb una interessant oferta divulgativa de les propietats del producte.

Actualitat:

Llet Nostra garanteix el subministrament de llet adaptant-se a la situació
Llet Nostra garanteix el subministrament de llet adaptant-se a la situació 31/03/2020 Les famílies ramaderes de les 140 granges de Llet Nostra continuen produint llet per poder donar resposta a les necessitats de la població.  Els ramaders, com els altres productors...
No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19
No hi ha evidència que els aliments siguin una font de transmissió del COVID-19 13/03/2020 Per mitjà d’un comunicat, l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, ha informat que: D’acord amb l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), ha transmès que actualment no...
Els consumidors premien Els Músics com a
Els consumidors premien Els Músics com a "Sabor del Año Top Innovación 2020" 27/02/2020 Més de 490 productors del camp català del món de la llet, la fruita seca i la mel estan implicats en la seva elaboració Els productes participants són testats per consumidors en un tast a...
Cooperatives compromeses amb el benestar animal
Cooperatives compromeses amb el benestar animal 27/02/2020 En una jornada celebrada ahir, a Lleida, INTERPORC i Bureau Veritas van presentar a les cooperatives ramaderes el segell “Compromís Benestar Certificat”, amb el qual s’identifica en el...
La Federació inicia una ronda de contactes amb eurodiputats
La Federació inicia una ronda de contactes amb eurodiputats 27/02/2020 S’exposen els reptes del cooperativisme agrari dins l’agenda europea Els passats 24 i 26 de febrer, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ens vam reunir amb Diana Riba,...
BUREAU VERITAS
Singulars
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x