Sectors

Fruita seca

Fruita seca

En l’àmbit català, trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 40 milions d’euros, i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives d’ametlla, unes vuitanta, estan presents a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció i la transformació és concentrada en unes poques cooperatives.

Les cooperatives d’avellana, unes quaranta, se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives. Diverses d’aquestes cooperatives estan acollides a la DOP Avellana de Reus.

La garrofa és comercialitzada per una trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes cooperatives s’encarrega del trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Actualitat:

La FCAC a la Conferència final del projecte REFRESH
La FCAC a la Conferència final del projecte REFRESH 23/05/2019 La plataforma europea arriba a la seva fi en un parell de mesos La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya va participar, el passat 10 de maig, en la Conferència final del projecte...
Coselva presenta el nou licor d’avellana
Coselva presenta el nou licor d’avellana 16/05/2019 La cooperativa Coselva ha tret al mercat el licor d’avellana de la mà de l’empresa Bodegas y Destilerías Lehmann. Es tracta de la nova aposta de la cooperativa de la Selva del Camp per...
Borges Agricultural & Industrial Nuts i la Cooperativa d’Ivars signen un acord de cooperació vertical pel desenvolupament del cultiu de pistatxos entre els seus associats
Borges Agricultural & Industrial Nuts i la Cooperativa d’Ivars signen un acord de cooperació vertical pel desenvolupament del cultiu de pistatxos entre els seus associats 15/05/2019 La Cooperativa d’Ivars i Borges Agricultural & Industrial Nuts (BAIN) han signat un conveni de cooperació vertical per a la impulsió del conreu de pistatxos en finques de socis de la...
La FCAC valora molt positivament l’inici dels tràmits del Xerta-Sénia
La FCAC valora molt positivament l’inici dels tràmits del Xerta-Sénia 09/05/2019 Reunió de seguiment el passat 2 de maig En la darrera reunió de seguiment del projecte de regadiu Xerta-Sénia es va fer un balanç de les actuacions en relació amb el desenvolupament...
La FCAC, preocupada perquè l’avellana perdrà uns 2 M€ en ajuts
La FCAC, preocupada perquè l’avellana perdrà uns 2 M€ en ajuts 30/04/2019 La climatologia va fer caure la producció i, amb pèrdues superiors als 6 M€, augmenta el risc d’abandonament al Camp de Tarragona La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)...
BUREAU VERITAS
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x