Sectors

Fruita seca

Fruita seca

En l’àmbit català, trobem més de noranta cooperatives que comercialitzen fruita seca -principalment ametlla i avellana- i garrofa. Globalment comercialitzen producció per un import superior als 40 milions d’euros, i estan força orientades a l’exportació.

Les cooperatives d’ametlla, unes vuitanta, estan presents a les comarques de Lleida, Tarragona i Terres de l’Ebre. Majoritàriament fan la recepció de la producció i la transformació és concentrada en unes poques cooperatives.

Les cooperatives d’avellana, unes quaranta, se situen a les comarques de Tarragona i, en menor mesura, a les Terres de l’Ebre. De la mateixa manera que passa amb l’ametlla, la transformació de la matèria primera i creació de valor afegit -trencat de closca, torrat, repelat i envasat- se centralitza en una minoria de cooperatives. Diverses d’aquestes cooperatives estan acollides a la DOP Avellana de Reus.

La garrofa és comercialitzada per una trentena de cooperatives que, essencialment, només fan la recepció del fruit. Una d’aquestes cooperatives s’encarrega del trossejat de la garrofa i la separació del garrofí.

Actualitat:

Les cooperatives analitzen l’actualitat en el sector de la fruita seca
Les cooperatives analitzen l’actualitat en el sector de la fruita seca 18/02/2020 Reunió de les cooperatives de la Branca, a Reus El passat 12 de febrer va tenir lloc, a Reus, la reunió de la Branca de Fruita Seca amb l’objectiu de fer un repàs de diversos temes...
Unió assoleix una facturació rècord de 80 milions d’euros
Unió assoleix una facturació rècord de 80 milions d’euros 24/01/2020 Grup Unió ha presentat un resultat històric en l’Assemblea General anual de socis que ha tingut lloc aquest divendres a Reus. Amb una facturació total del grup de 80 milions d’euros,...
Cooperatives per fomentar la biodiversitat
Cooperatives per fomentar la biodiversitat 17/01/2020 La Federació exposa que l’agricultura té un paper rellevant en el manteniment adequat del territori La Plataforma Intergovernamental Cientificopolítica en Biodiversitat i Serveis...
Cimera per l’acció climàtica
Cimera per l’acció climàtica 09/12/2019 La Federació exposa que l’agricultura ja pateix els efectes del canvi climàtic El conseller del Departament de Territori i Sostenibilitat, Damià Calvet, va convocar el passat 4 de desembre a...
Unes 5.000 hectàrees adherides en l’àmbit del projecte de regadiu Xerta-Sénia
Unes 5.000 hectàrees adherides en l’àmbit del projecte de regadiu Xerta-Sénia 19/11/2019 Reunió de seguiment durant el mes de novembre En la darrera reunió de seguiment del projecte de regadiu Xerta-Sénia es va fer un balanç de les actuacions relatives al seu desenvolupament, el...
BUREAU VERITAS
Singulars
Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi, n'acceptes l'ús Mes info x