Carregant web FCAC

Aula de formació - PARTICULARS

Curs superior especialitzat en requisits de l'estàndard IFS (Versió 7)

Preu: 325€ (228,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
Idioma: Castellà
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
  • Anàlisi de la responsabilitat de la direcció segons IFS.
  • Requisits d’un sistema de gestió de la qualitat i seguretat alimentària segons IFS.
  • Interpretació de la gestió dels recursos segons IFS.
  • Requisits relatius al procés productiu segons IFS (I).
  • Requisits del procés productiu segons IFS (II).
  • Requisits de mesura, anàlisi, millora i Food Defense segons IFS.

Destinataris

  • Professionals, titulats superiors, emprenedors, directius, responsables de qualitat i tècnics d’empreses agroalimentàries que vulguin conèixer detalladament els requisits exigits per l’estàndard IFS i aprofundir en els beneficis i avantatges que suposa la certificació IFS.
  • Empreses agroalimentàries, proveïdores, empreses de processament d’aliments i empreses que envasin productes alimentaris per a la seva comercialització sota la marca del distribuïdor, que estiguin interessades a certificar-se sota l’estàndard IFS Food i que desitgin conèixer tots els requisits que són necessaris per a obtenir la certificació.
  • Conèixer i comprendre els requisits que exigeix l’estàndard IFS Food a la seva última versió (versió 7).
  • Integrar la seguretat alimentària com un element més de gestió, a l’activitat de la empresa.
  • Relacionar el sistema HACCP amb els requisits establerts per a l’estàndard IFS Food.
  • Analitzar els requisits mínims exigits per la norma IFS Food en relació amb la documentació a desenvolupar per a la seva implantació.
  • Examinar la responsabilitat de la direcció i els requisits d’un sistema de gestió de la qualitat segons IFS Food.
  • Aplicar l’estàndard IFS, l’anàlisi i la millora dels sistemes de gestió de la qualitat.
  • Implantar un sistema Food Defense.

Requisits bàsics

  • És necessari disposar d’un navegador Internet Explorer 6 o superior.
  • Per a poder visualitzar la web és necessari tenir instal·lat el plugin de Macromedia Flash 8 i l’Acrobat Reader. En cas de no tenir-los es poden descarregar a través d’Internet.

Altres requisits tècnics mínims

  • Processador Pentium 800 MHz o similar.
  • 512 Mb de memòria RAM recomenada.
  • Resolució de pantalla de 1024x768 a 32 bits.

Cursos relacionats

Food Defense: nova línia de defensa per a la indústria alimentària
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Sistema de Gestió de la Seguretat Alimentària. Norma ISO 22000: 2018
Preu: 320€ (220,00€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditor intern de seguretat alimentària FSSC 22000 v6
Data: 19/02/2024 al 10/06/2024
Preu: 475€ (378,40€ bonificables)
Durada: 45 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Gestió d'al·lèrgens en el sector alimentari
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Pack auditor intern en seguretat alimentària ISO 22000:2018 i auditories segons l’estàndard IFS (Versió 8) i BRCGS (Versió 9)
Preu: 750€ (651,20€ bonificables)
Durada: 135 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Higiene i seguretat alimentària. Manipulador d'aliments
Data: 19/02/2024 al 19/03/2024
Preu: 110€ (61,60€ bonificables)
Durada: 8 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditories segons l’estàndard GLOBALGAP F&H - Versió 5.2/5.4
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditories de seguretat alimentària segons ISO 22000: 2018
Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Curs superior especialitzat en processos de certificació dels estàndards IFS (Versió 6.1) i BRC (Versió 8)
Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Curs superior especialitzat en requisits de l'estàndard BRC (Versió 8)
Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Programa superior en seguretat alimentària i gestió de la innocuïtat
Data: 19/02/2024 al 19/08/2024
Preu: 920€ (844,80€ bonificables)
Durada: 90 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Som socis de
Amb el suport de
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya