La ramaderia és part de la solució al canvi climàtic

L’estudi posa en relleu com la producció ramadera, que suposa un 40% del valor econòmic del sector agrícola de la UE, és essencial en zones rurals marginals aportant ordenació del paisatge i fertilitat als sòls. A més, la ramaderia és fonamental, no tan sols per la seva aportació en el teixit econòmic, sinó també en el desenvolupament cultural i gastronòmic de la UE. Quant a les possibles repercussions negatives sobre la salut per al consum excessiu de carn, aquestes han de ser sospesades enfront dels beneficis nutricionals que aporta el seu consum.

Malgrat la ramaderia té impactes evidents en el medi ambient, les millores en el maneig han permès els darrers anys assolir importants reduccions de les emissions de Gasos d’efecte hivernacle (GEH), i es preveuen disminucions rellevants amb la introducció d’innovacions i inversions en aquest àmbit.

La PAC ha de ser l'eina per a facilitar la transició sostenible del sector ramader, recompensant als sistemes pels beneficis públics que exerceixen. La ramaderia és part del problema però també de la solució, ja que el bestiar és essencial com a part d’un sistema circular que permet reciclar nutrients i produir cultius reduint l'impacte.

Més informació: Commission publishes external study on future of EU livestock