Carregant web FCAC

El sector apícola de Catalunya celebra el Dia de l'abella i entrega els premis del III Concurs ‘Les millors mels catalanes’

En l’acte es va posar en valor la producció del mel catalana, mel de proximitat, i més tenint en compte les dificultats que travessa el sector apícola, afectat fortament per la sequera i algunes malalties que han reduït molt el rendiment dels ruscos. Les abelles juguen un paper fonamental en la biodiversitat del planeta

23/05/2023
D'esquerra a dreta: Jordi Múria, Rafael Múria, Joan Gòdia, Alan Monrás, Màrius Pujol i Xavier Llobet
D'esquerra a dreta: Jordi Múria, Rafael Múria, Joan Gòdia, Alan Monrás, Màrius Pujol i Xavier Llobet

El sector apícola de Catalunya va celebrar dissabte passat, 20 de maig, el Dia mundial de les abelles en el marc del mercat de Santa Caterina de Barcelona, amb diversos actes i activitats orientades als consumidors i consumidores.

Els actes van ser conduïts per la periodista Clara Sánchez-Castro Bonfill i van incloure una entrevista a M. Àngels Boixadera, apicultora i experta en tast de mels, en la qual es va reflexionar sobre el paper cabdal de les abelles en la sostenibilitat ambiental i territorial, i una taula rodona en què es van tractar els problemes que té l’apicultura actualment. Hi van participar Josexu Rodriguez, apicultor; Antonio Gómez, assessor tècnic en apicultura; Josep M. Inglés, tècnic de l’Associació d’Apicultors de Lleida; Xavier Munill, ambientòleg i apicultor; Mercè Soler, subdirectora general de Ramaderia del DACC; Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia de la Generalitat de Catalunya.

En paral·lel, a l’exterior del mercat, la cuinera Ada Parellada va realitzar una demostració culinària amb plats en els que la mel tenia un paper clau. També es van fer dos tastos de mel amb gran participació i es van explicar les característiques de la producció d’aquest producte i com valorar-lo.

D’altra banda, les mels de millor qualitat produïdes a Catalunya van estar reconegudes en la mateixa jornada, amb els premis del III Concurs ‘Les millors mels catalanes’. L’entrega dels guardons va anar a càrrec de Joan Gòdia, director general d’Indústries i Qualitat Alimentàries del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, i els representants de les entitats organitzadores.

El concurs va distingir les millors mels de les modalitats de romaní, de mil flors, de muntanya i monofloral amb quatre premis, a més de la mel més ben puntuada (Premi Reina de les mels) pels membres del jurat, que ha estat reconeguda amb un premi especial. El jurat va valorar, per puntuar  les mostres, l’aspecte, el color, el flaire, el gust i el tacte de les mels.

Trofeus i diplomes

Premi Reina de les mels: Alan Monrás, de Granera (Vallés Oriental); Rafael Múria, del Perelló (Baix Ebre); Màrius Pujol Llauradó, d’Alcanar (Montsià), i Xavier Llobet, de Santa Margarida i els Monjos (Alt Penedès).

  • 1r Premi de la Mel de romaní: Alan Monrás
  • 1r Premi de la Mel de mil flors: Rafael Múria
  • 1r Premi de la Mel de muntanya: ‘Dolça abella’ (Laura i Sergi)
  • 1r Premi de la Mel monofloral: Rafael Múria

Diplomes

  • 2n Premi de la Mel de romaní: Rafael Múria
  • 2n Premi de la Mel de mil Flors: Salvador Mallofré
  • 2n Premi de la Mel de muntanya: Josep Maria Oliva ‘Mas Buret’
  • 2n Premi de la Mel monofloral: Màrius Pujol

En el concurs van participar 48 mostres de les diferents mels. El jurat va estar integrat pels experts i especialistes en apicultura Fina Gonell, tècnica agrícola especialista en apicultura; Anna Clemente, apicultora, i Miquel Alemany, de Mels Alemany.

El concurs ha estat organitzat per Unió de Pagesos de Catalunya, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC), l’Associació Catalana d’Apicultors, Apícola Tarragonina, Apicultors Lleidatans, Apicultors Gironins, l’Associació d’Apicultors de Barcelona, Apicultors Ecològics Associats i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), amb el suport del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i la marca Catalunya on el menjar és cultura.

Font: Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)
Altres notícies
21.02.2024

La FCAC presenta una bateria de millores de la Política Agrària Comuna per fer front als nous reptes

21/02/2024

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha definit una bateria de mesures perquè la Política Agrària Comuna (PAC) permeti fer...

20.02.2024

La sequera també amenaça la supervivència de les abelles i les cooperatives apícoles presenten una bateria de propostes

20/02/2024

En el context de mobilitzacions de la pagesia, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que la sequera amenaça...

19.02.2024

Acció Climàtica activa durant 2024 un servei gratuït de recollida selectiva de residus de productes fitosanitaris de les explotacions agrícoles a tot Catalunya

19/02/2024

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha iniciat la recollida i gestió selectiva gratuïta de productes fitosanitaris...

12.02.2024

Es presenta Buenas Hasta el Hueso, la campanya per incentivar el consum de fruita de pinyol d’origen cooperatiu

12/02/2024

La campanya Buenas Hasta el Hueso, que fomenta el consum de fruita de pinyol de cooperativa s’ha presentat en el certamen internacional Fruit...

09.02.2024

La FCAC torna a reclamar mesures estructurals per revertir la situació del sector agroalimentari català

09/02/2024

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) té previst reclamar mesures estructurals, a curt i mig termini, per revertir la...

08.02.2024

Les cooperatives impulsen la recollida de productes fitosanitaris caducats o retirats del mercat

08/02/2024

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) col·labora amb el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC),...

01.02.2024

La FCAC comparteix les demandes de la pagesia i dona suport a les diferents convocatòries

01/02/2024

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) comparteix les reivindicacions de pagesos i ramaders arran de la difícil situació que...

30.01.2024

La FCAC avalua amb el DACC l'excés de burocràcia i els reptes ambientals del sector ramader

30/01/2024

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió, en el marc del Grup de Treball de Ramaderia, amb l'Elisenda...

Som socis de
Amb el suport de
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya