Carregant web FCAC

Sectors productius

Oli d’oliva

Oli d’oliva, Olives, Productes derivats
Sector Oli d'oliva
Sector Oli d'oliva

A Catalunya hi ha gairebé un centenar de cooperatives del sector de l’oli d’oliva. La gran majoria realitzen la molturació de les olives, elaboren l’oli -principalment verge extra i verge- i l’envasen.

Se situen, bàsicament, a les comarques de Tarragona, Terres de l’Ebre i Lleida; també n’hi ha a Girona. Moltes d’elles formen part de les cinc DOP d’oli existents a Catalunya: les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre Montsià i Empordà. Suposen, en global, més del 70% de la producció de l’oli que s’obté al territori català i, en conjunt, sumen una facturació mitjana d’uns 80 milions d’euros.

Des de sempre s’ha vinculat les cooperatives amb la producció d’oli d’oliva, aglutinant aquest model empresarial la tradició amb la modernitat, la qualitat i la garantia d’origen.

Actualitat

La FCAC i UP rebutgen el resultat dels controls de verificació dels danys del Filomena a les oliveres i en reclamen una revisió

10/12/2021

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i Unió de Pagesos rebutgen el resultat d’una part dels controls de verificació a camp...

Es preveu un increment del 20% en la producció d’oli d’oliva a Catalunya

18/10/2021

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) estima que la campanya d’oli d’oliva 2021-2022 a Catalunya podria augmentar fins a un...

Nova delegació del grup cooperatiu ActelGrup a l’Aragó

17/05/2021

ActelGrup, cooperativa de segon grau fundada el 1980 i actualment referent en el sector agroalimentari espanyol i europeu en el camp de l'oli, la...

També et pot interessar

Empordàlia celebra la seva festa i presenta l'oli nou

17/11/2021

El diumenge 28 de novembre el celler Empordàlia celebrarà la seva festa de l’oli, un moment per agrair la fidelitat als seus clients, socis i...

Arriba l’oli del raig a les cooperatives

22/10/2021

Molts molins de les cooperatives ja han començat a rajar oli. La collita d’olives ha començat a moltes zones de Catalunya i s’allargarà fins a...

Orelletes

24/08/2021

Les orelletes són un dolç molt típic de Les Garrigues i d’altres zones de Catalunya. La seva elaboració és un acte més de la Festa Major...

Som socis de:
Amb el suport de