Diumenge 29 de març, al Perelló

II edició de la Festa de la Crestada de la Mel de Romer

Mel Múria vol promoure les tradicions lligades al món de la mel i els seus actius turístics i gastronòmics del Perelló

27/03/2015

TastaCoop

L’any passat, Mel Muria es va proposar un nou repte que va consistir en la creació, producció i realització de la primera edició de la Festa de la Crestada de la Mel de Romer. La resposta aconseguida ha propiciat que enguany se’n celebri una nova edició, amb la col·laboració de la Cambra de Comerç de Tortosa.

La Festa de la Crestada de la Mel de Romer és una festa de caire familiar i popular on els participants podran gaudir d’un matí ple d’activitats relacionades amb el món de la mel i la crestada (“crestar” vol dir “treure de les arnes les bresques amb la mel deixant-hi les necessàries perquè les abelles es puguin alimentar”). L’acció de crestar és una de les activitats més espectaculars del món de l’apicultura, que ha evolucionat amb el pas del temps.

Els assistents es vestiran d’apicultors i participaran activament en la crestada. A l’entorn d’aquesta activitat, la festa també inclou la visita a Múria Centre d’Interpretació Apícola, el trasllat en autocar fins al bosc, a l’Espai Natural Múria, per veure les arnes i participar en la crestada; la visualització del procés d’elaboració de la mel i un tast de mel a les instal·lacions de Mel Múria.

Una de les novetats més destacades de la segona edició de la festa serà la implicació de diversos restaurants del Perelló -com Ambigú, Can Subirats, Censals, La Table de Gilet, Mos de Tros i Perales- que han preparat menús especials per a l’ocasió tant per adults com per infants.

Una altra novetat serà la presència i participació de Joseret i la seva rondalla, que aproparà als participants la tradicional jota de les nostres terres.