La FCAC ha coordinat una trobada entre investigadors de la Universitat de Lleida (UdL) i tècnics de qualitat de diverses cooperatives de les branques de cereals, de pinsos i de llet. L’objectiu és elaborar, a instàncies del DARP, un Protocol per aplicar mesures de vigilància i control de la presència d’aflatoxines. El document inclourà totes les fases de producció, des del camp, passant per l’emmagatzematge i la fabricació del pinso, fins a l’explotació ramadera, posant especial atenció en la producció làctia i els ensitjats.
L’objectiu és que aquest protocol sigui una eina de la màxima utilitat per als operadors, tant per a la prevenció com per saber com actuar en cas d’alarma o de sospita. Les cooperatives han exposat quines són les mesures d’autocontrol i prevenció emprades en cada fase, atès que les recomanacions que es fixin en el document han de ser assumibles pels operadors, sobretot tenint en compte la complexitat dels mostreigs.
El control de les micotoxines demana la implicació de tota la cadena de producció: agricultors, magatzemistes, importadors i fabricants de pinsos, a l’hora establir mesures que permetin disposar d’un producte en les millors condicions. Per part de les cooperatives existeix una gran inquietud en garantir la seguretat alimentària i oferir un producte de la màxima qualitat als socis ramaders.
En el marc del projecte AgriCoop Bigdata, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha signat un acord amb la Universitat de Lleida...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya confirma que les nevades i el temporal Filomena han afectat un total de 35.000 hectàrees de...
Grup Cooperatiu Fruits de Ponent ha rebut aquest dijous 17 de desembre per part de la Confederació de Cooperatives de Catalunya (CoopCat) un dels...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que estan en joc un total de 63,5 M€ anuals si el Ministeri d’Agricultura no...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha reclamat al Departament d’Agricultura la necessitat d’implementar una línia...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha fet efectiva aquest matí la donació de 3.800 mascaretes i 3.800 euros aportats pel...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) farà efectiva, demà 11 de desembre, la donació de 3.800 mascaretes i 3.800 euros...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) valora en positiu la confirmació de la nova convocatòria del Pla de Millora de la...
Cooperatives: terra, mans, ànima i tradició
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop