FCAC ha fet un primer anàlisi de mercat de la bioeconomia circular del cooperativisme

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ha realitzat un estudi sobre l’anàlisi de mercat de la bioeconomia circular on han participat un total de 28 cooperatives agràries de Catalunya. Aquestes cooperatives pertanyen a diferents sectors productius: pinso, arròs, cereals i farratges, fruita seca, fruita dolça, oli, vi i llet.

En primer lloc, s’ha desenvolupat un qüestionari adreçat a les cooperatives sobre els consumibles utilitzats en la transformació i comercialització dels seus productes com per exemple: energia elèctrica, altres fonts per fer funcionar calderes i motors, materials utilitzats pels envasos, matèries per la fabricació de productes per l’alimentació animal, i  productes químics per la neteja, la desinfecció i manteniment, entre d’altres.

Fruit de la col·laboració de les 28 cooperatives d’arreu del territori català en la resposta al qüestionari  formulat, es pot concloure que els consumibles amb més potencial de substitució tant per quantitat consumida, com per disponibilitat de substituts en mercat i com per oportunitats de millora en les cooperatives són l’energia elèctrica procedent de la xarxa, el gas, el gas-oil , els detergents químics i els plàstics per envasos.

Cal destacar però al mateix temps que aquestes 28 cooperatives ja fan ús de diferents productes procedents de la bioeconomia com ara biogàs, bioetanol, bioplàstics o cartrons per a envasos, ús d’energia procedent de fonts renovables, detergents i desinfectants bio.

Per tant, el cooperativisme agrari està treballant i impulsant la bioeconomia, per tal de posicionar-se en la primera línia de les noves tendències de mercat i estratègies futures del sector agroalimentari.

Aquest estudi ha estat promogut pel Departament de Treball, Afers Socials i Families, Economia Social, i finançat pel Ministeri de Treball i Economia Social.