La cooperativa Agrària del Vallès treballa per recuperar la varietat local d’olivera Vera, que va ser predominant a les comarques del Vallès Oriental i Occidental, i també a l’Anoia, Bages i Baix Llobregat. La recerca de l’IRTA, amb la col·laboració de la cooperativa, ha determinat el cap de clon d’olivera Vera del Vallès provinent d’una explotació de Caldes de Montbui. Amb aquest estudi, la cooperativa podrà multiplicar en un futur proper plançons amb el nom “Vera del Vallès” com a planta certificada, afavorint el conreu d’aquesta varietat.
És la primera vegada que la cooperativa treballa per a la recuperació d’una varietat d’olivera local, en una comarca en què el seu conreu ha anat augment en els darrers anys. Més enllà de l’aspecte comercial, el més important del projecte de recerca de l’IRTA i l’Agrària del Vallès és que es recupera un patrimoni fitogenètic autòcton, un fet importantíssim en un món cada cop més global des del punt de vista agroalimentari. Avui en dia, encara hi ha diverses plantacions de Vera en els municipis de la Garriga, Bigues, Caldes de Montbui, Sentmenat, les Franqueses…
Aquesta varietat es caracteritza per ser productiva, una mica alternant i té capacitat d’adaptació a condicions adverses. L’oliva, que és de maduració tardana, produeix un oli fruitat verd intents, amarg i picant intents, amb aromes secundàries de fulla i menta.
En el marc del projecte AgriCoop Bigdata, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha signat un acord amb la Universitat de Lleida...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya confirma que les nevades i el temporal Filomena han afectat un total de 35.000 hectàrees de...
Grup Cooperatiu Fruits de Ponent ha rebut aquest dijous 17 de desembre per part de la Confederació de Cooperatives de Catalunya (CoopCat) un dels...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que estan en joc un total de 63,5 M€ anuals si el Ministeri d’Agricultura no...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha reclamat al Departament d’Agricultura la necessitat d’implementar una línia...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha fet efectiva aquest matí la donació de 3.800 mascaretes i 3.800 euros aportats pel...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) farà efectiva, demà 11 de desembre, la donació de 3.800 mascaretes i 3.800 euros...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) valora en positiu la confirmació de la nova convocatòria del Pla de Millora de la...
4.669 llocs de treball a cooperatives agràries
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop