La FCAC presenta dues candidatures (censos A i C) al Consell Regulador del Cava

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha presentat dues candidatures, amb el consens de les cooperatives i d’acord amb la patronal AVC, a les eleccions del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida Cava que es duran a terme el pròxim dijous, 26 de juliol.

Una de les candidatures de la FCAC es presenta al cens A -corresponent als titulars d’explotacions vitícoles que són socis de cooperatives o societats de transformació-, mentre l’altra és per al cens C -titulars de cellers elaboradors de vi base.

En ambdós casos, els viticultors i els elaboradors de vi base hauran d’elegir entre la candidatura de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i la de Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana.

El responsable de vi de la FCAC, Juanjo Raventós, reclama participació massiva en aquest procés electoral per “garantir el pes del territori en la presa de decisions sobre el futur del cava”.

En aquest sentit, Juanjo Raventós argumenta “la implicació de la Federació de Cooperatives en la DO Cava perquè representem un percentatge rellevant dels productors i dels elaboradors de vi base, i la nostra presència en el Consell Regulador ens assegura el lideratge d’un sector estratègic per a la indústria agroalimentària de Catalunya”.

D’altra banda, al Cens B –viticultors no socis de cooperatives- s’hi presenten les candidatures de Viticultors del Cava, la Cooperativa Cava Requena (Cooperatives Agroalimentàries de la Comunitat Valenciana) i Asaja por el Cava (APAG Extremadura ASAJA).