Màxim històric de facturació a les cooperatives agràries

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya ha presentat l’Anuari Socioeconòmic 2022, que conté les principals magnituds de 193 empreses cooperatives. Aquest estudi es complementa amb l’evolució històrica dels últims sis anys del quadre de comandament Dashboard.coop.

La facturació global ha assolit el màxim històric del cooperativisme agrari amb 1.739,7 milions d’euros al 2020. Aquesta xifra suposa un increment de 76,3 milions d’euros i del 4,6% en relació amb l’exercici precedent. També han augmentat la facturació mitjana per cooperativa –ha crescut un 6,2% i se situa en 9,1 milions d’euros- i la facturació per soci productor –58.946 euros, un 7% més que l’any anterior i el valor més alt dels últims 4 anys.

Ramon Sarroca, president de la Federació, argumenta que “les dades corroboren que el cooperativisme agrari té una gran resiliència, tradició i arrelament al territori. Sens dubte, aquest és el model preferent per garantir la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental del país. No és en va que un 29,5% de les cooperatives són centenàries i fins a un 73% tenen més de 50 anys”.

L’increment de la facturació és generalitzat a totes les demarcacions territorials, encara que les empreses de Lleida són les que més aporten al conjunt -un 51,8% del total de Catalunya que es concreta en 900,9 milions d’euros. Les cooperatives de les comarques de Barcelona ja representen el 20,1% del total amb 350,2 milions, seguides de Tarragona (15,4% i 267,9 milions), les terres de l’Ebre (8,1% i 141,5 milions) i Girona (4,6% i 79,2 milions).

Sectorialment, l’augment ve donat principalment per les cooperatives de ramaderia i pinsos –que han facturat 38,5 milions d’euros més que l’exercici anterior i sumen 688,6 milions-, les de llet i derivats –que augmenten 33,1 milions fins als 109,2 milions- i les d’oli d’oliva i fruita seca –que pugen 14,7 milions i se situen en 214,2 milions. Com a contrapartida, el sector de vins i caves ha patit una davallada de 12,8 milions i baixa la facturació a 141,2 milions.

Líders en arròs, ametlla, oli d’oliva, avellana i garrofa

El cooperativisme agrari aglutina la major part de la producció sobre el total de Catalunya a diversos sectors.

Les dues cooperatives arrosseres de terres de l’Ebre aglutinen el 74% de l’arròs del conjunt de Catalunya. Les 71 cooperatives de fruita seca i garrofa representen el 73% d’ametlla, el 70% d’avellana closca i el 64% de garrofa. Finalment, les 95 cooperatives oleícoles elaboren el 71% de l’oli d’oliva català.

També tenen una participació rellevant sobre el conjunt català els sectors de cultius herbacis (48,9%), vi (48,3%), fruita de pinyol (42,6%), cítrics (35,9%), llet (35,4%) i fruita de llavor (33,5%).

Aporten el 53% de la producció agrícola catalana i el 33% del conjunt de la PFA

El pes del cooperativisme agrari sobre la Producció Final Agrària (agrícola i ramadera) de Catalunya és del 33,2%. Aquest percentatge augmenta fins al 53,1% si es contempla només el pes de la branca agrícola, i és del 24% en l’àmbit ramader -xifra superior a l’any passat.

A més, els preus comercialitzats per les cooperatives tendeixen a ser superiors a la mitjana d’operadors de Catalunya -especialment quan la cooperativa crea valor afegit. Així succeeix especialment a sectors com planta, cítrics, horta, mel, arròs, llet, oli d’oliva, garrins i vi.

Distribució territorial

Les cooperatives agràries estan presents a gairebé 300 municipis i 32  comarques

Les 193 empreses cooperatives federades es distribueixen per tot el territori català. En concret, tenen presència a 32 comarques i prop de 300 municipis.

El major nombre de cooperatives es concentra a les comarques de Tarragona (63 cooperatives) i Lleida (61). A les Terres de l’Ebre n’hi ha 31; a Barcelona, 23 i a Girona, 15.

Les empreses cooperatives aglutinen 28.829 socis productors, que mostren una tendència a la disminució sostinguda en el temps mentre les explotacions augmenten la dimensió. Es tracta d’una tendència homòloga a la del conjunt del sector. Actualment, el 23,4% dels socis productors representen el 75% de la producció global.

El relleu generacional i la visualització de les dones són grans reptes. El nombre de socis joves disminueix i el de sòcies augmenta, però les dones encara són minoria en els consells rectors i només ocupen un 5,4% de càrrecs.

Pel que fa a l’ocupació, les cooperatives generen 4.361 llocs de treball, dels quals un 70,3% són fixos. Les dones n’ocupen pràcticament la meitat i lideren un 18,5% de les gerències, un 8,3% més que fa quatre anys.

Serveis al món rural

La meitat de les cooperatives disposen, com a mínim, d’un establiment de venda minorista i bona part comercialitzen subministraments -com adobs o fitosanitaris- per als seus socis.  A més, moltes tenen benzinera i la majoria ofereixen serveis com formació, maquinària d’utilització conjunta, assessorament a les explotacions o veterinari.

Finalment, una de cada tres cooperatives agràries té oberta una secció de crèdit.

Les seccions de crèdit acumulen un volum de dipòsits de 560,3 milions d’euros i donen servei a 73 municipis, essent l’única entitat que presta serveis financers a 33 municipis catalans.