Projecte amb l’objectiu de desenvolupar eines innovadores per a la millor gestió de les dejeccions ramaderes i la fertilització agrària, amb un enfoc mediambiental, en un marc de col·laboració aconseguint una millora en la gestió agrícola dels purins, de manera que es pugui valoritzar millor la producció i la qualitat dels cultius extensius que es produeixen.
La durada del projecte és de juliol de 2020 fins a març de 2023.
Objectius
- Reduir les emissions de GEI i amoníac mitjançant l’optimització de la fertilització i l’adopció de mesures en el maneig de les dejeccions ramaderes en granja.
- Cercar MTD per aplicar en granja i a camp més enllà de les establertes en les guies oficials.
- Assolir una gestió de les dejeccions i de la fertilització sostenible i acurada.
- Dotar al personal tècnic i assessor de les cooperatives, de les eines i dels coneixements necessaris per a portar a terme unes recomanacions basades en criteris de sostenibilitat.
- Valoritzar les dejeccions ramaderes mitjançant el coneixement precís del seu contingut fertilitzant.
- Adaptar les eines tecnològiques i digitals disponibles a les necessitats dels tècnics assessors en fertilització i tècnics en medi ambient de les cooperatives ramaderes participants.
- Oferir una gestió i un assessorament integral en fertilització per part dels tècnics assessors.
Socis del projecte
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) coordina el Grup Operatiu.
Resultats obtinguts
- S’han elaborat recomanacions per la reducció del contingut en fòsfor (P) del sòl on s'apliquen dejeccions ramaderes adaptades als diferents sistemes agraris i/o zones agroclimàtiques que s’han estudiat.
- S’ha fet testatge i posada a punt de mètodes ràpids per estimar la fertilitat química dels sòls agrícoles, en cultius extensius donant recomanacions per optimitzar aquestes metodologies.
- S’ha prototipat una eina que permet gestionar tota la informació, espacial i temporal, dels conreus, de les aplicacions, les parcel·les, de forma ràpida i que no és complicada, i que al mateix temps genera una relació viable i simple amb altres eines ja existents per funcions similars a les cooperatives. Tot associat a la idea de facilitar el repte de la interpretació de les dades i de poder fer recomanacions d’adobat o d’altres vessants del maneig. Aquesta solució pilot ha permès a les cooperatives realitzar assessoraments amb resultats satisfactoris.
- S’ha realitzat una avaluació en la producció de biogàs en l’emmagatzematge de purins en bassa flexible. S'han elaborat recomanacions de gestió per la gestió de les entrades pot maximitzar la producció de biogàs i assegurar una producció constant en el temps.
- La composició dels purins és un factor clau en la rati de producció de gas metà i la seva estabilitat en el temps.
- S’ha fet l’avaluació de les emissions d’amoníac i gasos d’efecte hivernacle en l’emmagatzematge de purins i altres fraccions que se n’extreuen dels mateixos. S’ha trobat un elevat factor d’emissions pel que es recomana aplicar mesures per tapar la bassa, per tal de minimitzar aquestes emissions.
- S’ha realitzat el càlcul de la qualitat final del compostatge amb diferents substrats i pèrdues per emissions amoniacals. Trobant-se en tots els casos que la relació carboni i nitrogen (C/N) és òptima segons el RD 506/2013 i que els composts tenen una alta estabilitat (Classe V) i que són composts que es poden considerar higienitzats.
- S’ha fet l’avaluació del purí en funció de la seva capacitat fertilitzant, fent-lo que sigui un producte competitiu i atractiu per al seu ús agrícola.
- S’ha presentat el purí com una alternativa als fertilitzants minerals reduint costos generats per l’aplicació dels fertilitzants minerals.
- S’ha aconseguit la racionalització de les aportacions nitrogenades en els conreus amb la conseqüent minimització de les pèrdues de nitrats per lixiviació i les aplicacions precises al sòl permetent alhora minimitzar no només emissions, sinó també molèsties per males olors, amb el conseqüent impacte social positiu.
- S’ha comprovat que l’aplicació de les quantitats exactes de purí actua com a esmena en parcel·les amb elevat nivell de fòsfor (P).
- S’han avaluat els diferents sistemes de tests ràpids per disposar de dades que permetin assolir una fertilització acurada i alhora es treballarà amb plataformes informàtiques que facilitin a l’assessor en fertilització l’obtenció ràpida i fiable de recomanacions d’adobat.
- S’ha fet l’avaluació de diferents mètodes per reduir les emissions amoniacals i de gasos d’efecte hivernacle (GEH) en granja i en basses de purins per l’aplicació de les millors tècniques disponibles (MTD) en ramaderia.
Entitats finançadores
Projecte finançat a través de l'Operació 16.01.01 (Cooperació per a la innovació) a través del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2020.
