Dos dels formatges més preuats de la cooperativa Cadí, “Urgèlia DOP” i “Flor del Cadí”, han estat premiats en els World Cheese Awards 2018-19.
Es tracta del concurs dels millors formatges del món. A l’última edició, s’hi van presentar un total de 3.472 formatges de 41 països del món i el jurat estava format per un comitè de 230 experts (minoristes, compradors, consumidors i periodistes gastronòmics) de 29 països.
Ubicada en ple Pirineu, la cooperativa Cadí va ser la primera del sector lleter a l’Estat espanyol i el seu projecte va suposar la reestructuració de la pagesia de l’Alt Urgell i la Cerdanya. En l’actualitat, elabora derivats lactis d’alta qualitat i valora aquest doble premi com a un reconeixement a “la dedicació, l’esforç, la feina ben feta i, sens dubte, la passió i la il·lusió per continuar creixent dia rere dia”.
La Generalitat de Catalunya ha fet públic aquest migdia que La Fageda, sòcia de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, ha estat...
Barcelona celebrarà un any més l’arribada del vi novell amb una festa el dissabte, 30 de novembre, als jardins del Palau Robert. Una oportunitat...
Castell d’Or anuncia la renovació completa de la seva gamma de vins i caves 'Cossetània', inspirada en l’essència ancestral del poblat iber...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació han treballat coordinadament,...
Òscar Ordeig, conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, és reconegut en l’àmbit polític català...
La preocupació front la sequera i altres inclemències meteorològiques així com la transformació cap a una major competitivitat, són aspectes...
La situació de sequera que s’arrossega a Catalunya i els efectes del canvi climàtic estan tenint un impacte greu en el sector de la fruita seca...
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya preveu que, aquesta campanya, es produiria una davallada del 50% respecte a la producció...
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h