Carregant web FCAC

Muria Bio, gran triomfadora en el III Concurs Hispanoluso de Mels Ecològiques

La marca ecològica més guardonada del país ha rebut 3 nous "Ruscs de Plata" i la màxima puntuació en la categoria de mels clares d'aquesta edició, amb 84 punts, ha estat per a la varietat d'espígol

26/04/2021

Muria BIO, la marca de mels ecològiques de l’empresa Mel Muria, ha rebut la màxima puntuació en el III Concurs Hispanoluso de Mels Ecològiques i situa tres de les seves mels entre les millors d’Espanya.

La marca ecològica més guardonada del nostre país ha aconseguit tres ‘Ruscs de Plata’, el màxim reconeixement, en el prestigiós Premi internacional.

Les tres varietats de mel ecològica Muria BIO premiades han estat les de taronger, romaní i espígol. Aquesta darrera ha aconseguit la màxima puntuació de totes les mels premiades en la categoria de mels clares, amb un total de 84 punts.

El Concurs Hispanoluso de Mels Ecològiques, organitzat per l’Oficina Verda de la Universitat de Lleó i per la Consultora Apícola Urzapa, és l’únic que avalua mels professionals del conjunt de la Península Ibèrica. En la present edició deu mels clares de set comunitats autònomes (Navarra, Balears, Castella-La Manxa, Galícia, Castella i Lleó, Canàries i Catalunya), com en el cas de Muria BIO, i altres tantes fosques de sis CCAA han arribat a la final d'aquest certamen internacional, que s’ha celebrat, a finals de març, a la Facultat de Veterinària de Lleó, en aquesta ocasió sense públic a causa de la pandèmia.

Les mels concursants s’han seleccionat entre més de 40 mostres rebudes, de les quals 38 varen ser admeses. 

En aquesta ocasió el jurat ha estat compost per Rosa Valencia, professora de Botànica i que ha exercit de presidenta, Bernardo Prieto, professor de Tecnologia dels Aliments, Félix Adanero, investigador apícola i inspector de sanitat, Adolfo Benéitez, sommelier i president d’ASLE i Rosa María Gutiérrez cuinera d’Entrepeñas, amb 70 anys de tradició a la muntanya lleonesa.

La gamma de mels ecològiques Muria BIO té presència en tendes especialitzades i al Canal Horeca. La política empresarial de la companyia manté un fidel compromís social i mediambiental i duu a terme nombroses accions per mantenir la biodiversitat més allà de la cura de les abelles. Recentment ha llançat la primera línia de caramels de mel ecològica amb envàs 100% compostable del món i ha certificat, de la mà de PEFC Espanya, la primera mel provinent de boscos certificats en Gestió Forestal Sostenible d’Europa i la primera que s’exporta a nivell mundial.

En la darrera edició del prestigiós premi internacional BIOLMIEL, fallat fa unes setmanes, Muria BIO també ha aconseguit 4 medalles d’or, 1 de plata i 2 màximes certificacions a les millors mels de la seva categoria per 5 de les varietats de les seves mels ecològiques.

 

Font: Muria

Altres notícies

Nou li’COR d’arròs’ del Delta de la Càmara Arrossera del Montsià

23/11/2021

La cooperativa Càmara Arrossera del Montsià ha tret recentment al mercat el li’COR d’arròs’ del Delta. És tracta d’un licor crema...

Empordàlia celebra la seva festa i presenta l'oli nou

17/11/2021

El diumenge 28 de novembre el celler Empordàlia celebrarà la seva festa de l’oli, un moment per agrair la fidelitat als seus clients, socis i...

Arriba l’oli del raig a les cooperatives

22/10/2021

Molts molins de les cooperatives ja han començat a rajar oli. La collita d’olives ha començat a moltes zones de Catalunya i s’allargarà fins a...

Bombons d'avellana, la proposta més dolça de L'Avellanera

21/10/2021

La cooperativa L’Avellanera de la Selva Camp (Tarragona), ens porta una dolça proposta per a aquest Nadal: els seus deliciosos bombons...

Els productes de les cooperatives catalanes ja representen un 10% de les vendes de proximitat de Caprabo

20/10/2021

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) i Caprabo han reforçat el compromís de col·laboració per fomentar el coneixement i el...

Els vins dels cellers cooperatius als Premis Vinari

13/10/2021

Des de la creació dels Premis Vinari, els premis del vins catalans, les cooperatives agràries han estat presents a les llistes dels vins...

La col·lecció de mels perellonenca artMuria Luxury Innova, gran triomfadora a la fira SIRHA Lyon 2021

07/10/2021

La col·lecció de mels de luxe perellonenca artMuria Luxury Innova ha estat un dels productes triomfadors a la fira SIRHA 2021, l’event de...

Es presenta Viniscoop, la primera botiga on-line especialitzada en vins i caves de cooperatives

16/09/2021

Viniscoop neix amb la participació de 12 cellers cooperatius catalans. Ofereix un catàleg seleccionat de més de 100 vins de 10 Denominacions...

Som socis de:
Amb el suport de