Carregant web FCAC

Falset, vermut i vins

05/11/2018
Falset, vermut i vins
Falset, vermut i vins © Cooperativa Falset-Marçà

El vermut és tradició i història per a la Cooperativa Falset Marçà. Des de 1912, s’elabora en tines de fusta on es deixa macerar amb més d’un centenar d’herbes aromàtiques durant tres anys.

Aquest acurat procés ha portat a què el “Vermut Falset” fos guardonat, un any més, amb un Vinari de Bronze en la categoria Vermuts d’Altres Estils.

Però aquest celler cooperatiu també produeix altres grans vins, com “Lo Dolç Joglar”, un generós elaborat exclusivament amb la varietat carinyena. El resultat és un vi singular i amb una producció molt limitada, que acaba de ser distingit amb una medalla d’argent en la categoria Millor Vi de la DO Montsant dels Premis Vinari. És ideal per acompanyar postres de músic, panellets, castanyes... i també formatges curats o xocolates amargants.

Altres notícies
15.12.2022

Nadal solidari a Empordàlia

15/12/2022

El celler Empordàlia celebra un Nadal solidari. No és la primera vegada que el celler empordanès col·labora amb entitats sense ànim de lucre i...

07.12.2022

Viniscoop rep el Premi Cambra 2022 a la Innovació i Transformació Digital

07/12/2022

Viniscoop és el primer e-commerce especialitzat en vi social. És a dir, vi elaborat per cooperatives catalanes, sota un model d’economia social i...

05.12.2022

Les cooperatives agràries busquen alternatives a l’encariment de l’energia

12/2022

L’estudi sobre l’impacte de la crisi energètica dut a terme per la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) alerta que el sector...

05.12.2022

Comunitats Energètiques Rurals

12/2022

Coincidint amb l’encariment de la despesa energètica i per contribuir a un món més net i sostenible, la Federació de Cooperatives Agràries de...

05.12.2022

Les gelades d’abril aturen parcialment les cooperatives

12/2022

L’abril d’aquest any 2022 es recordarà al camp català per una gelada històrica a les comarques de Lleida i Terres de l’Ebre, amb...

05.12.2022

Canvi d'escenari amb la nova PAC

12/2022

Espanya ha estat dels primers estats membres a disposar del Pla Estratègic de la PAC (PEPAC) per al període 2023-2027, que Brussel·les va aprovar...

05.12.2022

El model de ramaderia del futur

12/2022

Des de principi d’any, les problemàtiques i inquietuds de la ramaderia es debaten en el marc del grup de treball específic del sector integrat...

05.12.2022

Carxofes del Prat i Espigoladors, sinergia social

12/2022

La Cooperativa Agrícola del Prat fa temps que elabora productes a partir del seu producte estrella: la Carxofa Prat, una carxofa de la varietat...

Som socis de
Amb el suport de