Castell d’Or aconsegueix la medalla d’Or amb el Cava Marquès de la Sardana Brut Rosat al concurs Internacional Wine Challenge, un certamen amb més de tres dècades d’història i gran prestigi al Regne Unit. En aquesta edició, Castell d’Or ha assolit la medalla d’Or, amb el seu cava Cava Marquès de la Sardana Brut Rosé, amb una puntuació de 95 punts i la medalla de Plata amb el Cava Castell d’Or Brut Rosat amb 90 punts.
El Cava Marquès de la Sardana Brut Rosé és un escumós fresc, agradable, equilibrat, que es caracteritza per la seva bona estructura i una criança mínima de 12 mesos. Aquest reconeixement reafirma el compromís de Castell d’Or d’elaborar uns caves de màxima excel·lència i rigor, amb l’objectiu d’oferir la millor proposta enològica als seus consumidors. El cava Marquès de la Sardana Brut Rosé de la DO Cava es distribueix única i exclusivament en el mercat anglosaxó. El Cava Marquès de la Sardana Brut Rosé està elaborat per la varietat autòctona de trepat que li aporta una singular intensitat i aromes a fruita vermella, especialment maduixa, esdevenint un cava fresc i amb personalitat. El cava Castell d’Or Brut Rosat, reconegut amb medalla de plata, sí es pot adquirir a les agrobotigues de Castell d’Or, botigues especialitzades així com a través de la botiga on-line.
En la seva 38ena edició, l’International Wine Challenge (IWC) es situa com una de les competicions més influents del món. El procés de valoració de la IWC es caracteritza pel seu rigor, avalua cada vi a cegues i valora la seva fidelitat a l'estil, la regió i la verema. Cada vi guanyador de medalles de la IWC és tastat en almenys tres ocasions separades per diferents experts. Els equips de valoració de la IWC inclouen professionals de referència i influents de la indústria vitivinícola internacional, comercials i compradors que treballen de manera conjunta per trobar vins de la més alta qualitat cada any dels 52 països productors de vi representats a la competició. En total, 143 vins, 22 blancs, 47 negres, 1 rosat, 73 escumosos, a més de 3 vermuts catalans han obtingut reconeixements en aquests premis intenacionals.
Castell d'Or, la unió de 13 cellers
Castell d'Or neix el 2006 de la unió de 13 cellers de diferents zones vitivinícoles del Penedès, la Conca de Barberà, Priorat, Tarragona i Montsant. Aquests cellers, amb una història centenària, aposten per unir els seus esforços i coneixements en els processos de producció, elaboració, envasat i distribució de vins, cava i olis elevant l'estàndard de qualitat dels seus productes fins a obtenir el reconeixement i el prestigi en tot el món de les seves marques.
Font: Castell d'Or
La plantada i la sega de l’arròs són moments d’esforç però també de celebració, quan comença i acaba la campanya per a les cooperatives...
Durant el mes de setembre, una dotzena de mitjans de comunicació locals i comarcals sortejaran un total de 28 cistelles amb productes procedents de...
Domenio, la marca de vins i caves de la cooperativa Cellers Domenys, ha estat distingida amb dues medalles d’or als Premis Sigillum 2025,...
La 69a edició de la Firagost, la Fira Exposició del Camp Català, tornarà els dies 5 i 6 d’agost per convertir Valls en el gran punt de trobada...
La cooperativa Agrícola de Llorenç ha estat reconeguda amb dues medalles d’or als prestigiosos premis International Wine & Spirits Awards 2025....
Aquest plat forma part del menú elaborat pel xef Jordi Àvila a la Jornada Gastronòmica de Productes de Proximitat, organitzada per la...
Aquest plat forma part del menú elaborat pel xef Jordi Àvila a la Jornada Gastronòmica de Productes de Proximitat, organitzada per la...
Aquest plat forma part del menú elaborat pel xef Jordi Àvila a la Jornada Gastronòmica de Productes de Proximitat, organitzada per la...
OFICINA BARCELONA
Casa de l'Agricultura
C. Ulldecona, 21-33, 3a pl.
08038 Barcelona
Tel: 932 260 369 | fcac@fcac.coop
Hivern: dilluns a dijous de 8.30 a 17.30 h | divendres de 8.30 a 14 h
Estiu: dilluns a divendres de 8 a 15 h