Carregant web FCAC

Aula de formació - PARTICULARS

Curs superior especialitzat en processos de certificació dels estàndards IFS (Versió 6.1) i BRC (Versió 8)

Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
Idioma: Castellà
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
  • Diferència entre els estàndards IFS y BRC.
  • Elements d’uns sistema de gestió conforme IFS i BRC.
  • Procés de certificació d’una empresa conforme IFS i BRC.
  • Preparació d’un informe d’auditoria en una certificació IFS.
  • Preparació d’un informe d’auditoria en una certificació BRC.
  • Requisits per als auditors IFS i BRC.
  • Persones interessades en adquirir coneixements relatius als passos que ha de seguir una organització per a obtenir la certificació conforme als estàndards i seguretat alimentària IFS i/o BRC.
  • Empreses del sector agroalimentari i professionals de la indústria alimentària que vulguin donar resposta a les noves exigències del mercat europeu, principalment del Regne Unit en el cas de l’estàndard BRC, i de França i Alemanya en el cas de l’Estàndard IFS.
  • Empreses de processament d’aliments que comercialitzen els seus productes sota marques d’un distribuïdor, que estiguin interessats en certificar-se en algun d’aquests estàndards.
  • Professionals del sector agroalimentari que vulguin desenvolupar la seva carrera professional en l’àmbit de l’auditoria dels protocols IFS i/o BRC.
  • Conèixer i diferenciar els estàndards privats de seguretat alimentària, IFS i BRC.
  • Analitzar els requisits mínims del sistema de gestió documental dels estàndards IFS i BRC.
  • Aprofundir en el procés de certificació d’una empresa conforme als estàndards IFS i BRC: sistema de puntuació, categorització de deficiències, etc.
  • Distingir els tipus d’auditoria contemplats a cada un dels protocols.
  • Examinar el procés de preparació d’un informe d’auditoria i emissió del certificat en una certificació IFS i en una certificació BRC.
  • Conèixer els requisits a complir tant per les entitats de certificació com pels auditors que vulguin realitzar auditories de certificació conforme als estàndards IFS i BRC.

Requisits bàsics

  • És necessari disposar d’un navegador Internet Explorer 6 o superior.
  • Per a poder visualitzar la web és necessari tenir instal·lat el plugin de Macromedia Flash 8 i l’Acrobat Reader. En cas de no tenir-los es poden descarregar a través d’Internet.

Altres requisits tècnics mínims

  • Processador Pentium 800 MHz o similar.
  • 512 Mb de memòria RAM recomanada.
  • Resolució de pantalla de 1024x768 a 32 bits.

Cursos relacionats

Food Defense: nova línia de defensa per a la indústria alimentària
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Sistema de Gestió de la Seguretat Alimentària. Norma ISO 22000: 2018
Preu: 320€ (220,00€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditor intern de seguretat alimentària FSSC 22000 v6
Data: 19/02/2024 al 10/06/2024
Preu: 475€ (378,40€ bonificables)
Durada: 45 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Gestió d'al·lèrgens en el sector alimentari
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Pack auditor intern en seguretat alimentària ISO 22000:2018 i auditories segons l’estàndard IFS (Versió 8) i BRCGS (Versió 9)
Preu: 750€ (651,20€ bonificables)
Durada: 135 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Higiene i seguretat alimentària. Manipulador d'aliments
Data: 19/02/2024 al 19/03/2024
Preu: 110€ (61,60€ bonificables)
Durada: 8 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditories segons l’estàndard GLOBALGAP F&H - Versió 5.2/5.4
Data: 19/02/2024 al 20/05/2024
Preu: 345€ (250,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Auditories de seguretat alimentària segons ISO 22000: 2018
Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Curs superior especialitzat en requisits de l'estàndard BRC (Versió 8)
Preu: 320€ (224,40€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Curs superior especialitzat en requisits de l'estàndard IFS (Versió 7)
Preu: 325€ (228,80€ bonificables)
Durada: 30 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Programa superior en seguretat alimentària i gestió de la innocuïtat
Data: 19/02/2024 al 19/08/2024
Preu: 920€ (844,80€ bonificables)
Durada: 90 hores
On-line Seguretat alimentària
Inscripcions obertes
Som socis de
Amb el suport de
Dinamitzadors de l'Agenda Rural de Catalunya